食べることが大好きなのに、ダイエットを意識するあまり食べることを楽しめなくなっている自分に気付きました。
そんな自分を変えたいと思っていましたが、どうすればいいのか分かりませんでした。

食べることに対してポジティブな印象でいっぱいにしたい！という想いです。

春香さんの明るくてアツいお人柄と、Insagramやブログの文章を読んで「この方は信頼できそうだな」と感じたことです。
”誰もが食べることを心から楽しみ、心身ともに健やかで豊かな世界を創る” という想いに共感していたのだと思います。

・食事と心と身体の関係が学べるところ（心のことを学べる講座は少ないと思います）
・自分の考えを言語化する機会が多いところ（受け身にならない）

どれも印象深いのですが･･･ホンモノの調味料についての授業は全て衝撃的でした。
これまでほとんどホンモノではない調味料を使っていたので、ギャップが大きかったからです(笑)

自分の身体にやさしい食品を選択できるようになったと思います。
これまでほとんど食品を栄養素でしか選んでいませんでしたが、原材料や添加物という観点から選べるようになり、自分の身体を大切にできているなと実感しています。

学校の授業として行ってほしいくらい、おススメしたいです。
料理や身体のことを勉強するのって中学校の家庭科の授業が最後だと思います。
その後一人暮らしや結婚などで自分で食事を選択するようになりますが、その頃にはすっかり学んだことは忘れて自己流になりがちだと思うので、学び直すことができたら理想的だなと思います。

絶対にこれから生きていく上でためになることばかりです！
食事が豊かになると人生も豊かになります！

半年間、毎回の授業が本当に楽しかったです。
ありがとうございました！
今後は運営側として関わることができて幸せです。
今後ともよろしくお願いいたします！

大人の家庭科クラブ
授業より親しみやすさを込めてます(笑)