味付けの工夫や食材の工夫でバリエーションが広がることがわかり、
作ったことのない料理にチャレンジしたりするようになりました。
料理に対してのマインドが変わってきた感じがします。

栄養学も自信がありませんでしたが、知識を得ることで自信がついてきました。

栄養素の働きや腸のこと、新しい栄養学を学び、栄養学を学ぶ楽しさを思い出しました。
これからも学びつづけ、周りの人にも伝えられるようになりたいと思っています！

仕事の復帰も悩んでいましたが、復帰したらこれをやってみたいということを考えている自分に気づき、育休から復帰したら、心機一転やってみたいと思えるようになりました。